宁德的特色小吃:光饼

#宁德生活#【宁德的特色小吃:光饼】光饼用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,直径约6厘米,中间带有穿孔,食之香脆可口。戚继光为了抗击倭寇时行军方便,发明制作了一种饼,把饼用线串起来,挂在脖子上,随时可以吃。后来,人们为了纪念这位爱国将士,就把这种饼称为“光饼”。

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